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ルタバカ

とても美味しい蕪で北欧では冬期の貯蔵野菜として貴重な存在です。

貯蔵期間は充実した株であれば半年ぐらい冷蔵可能。

貯蔵してたものを冬の間煮込み料理などにして食卓を飾る。

スープにすると絶品ですが下ごしらえに手間取る。

販売期間:2~3月

販売単位:100g/¥120円(重量単価) 上記販売価格は1kgです。

注文単位:〇〇kgぐらいでお願いします。(個々の大きさが異なるため)

画像はルタバカの生育している所、葉のスムージー

 

NEW限定品
商品コード:89 西洋野菜アラカルト ルタバカ
ルタバカ

ルタバカ アブラナ科 北欧が産地

キャベツと黄蕪の特性を持つ野菜で根部を主に食用にする。

冬の寒さに遭遇すると甘くなる。貯蔵性に優れる。

食感はサツマイモとジャガイモの中間ぐらい。肉質は黄色。

葉は炒めたりスムージーなどに利用できる。美味しいです。

栽培期間:秋から3月

通常価格:1,296(税込)
販売価格:¥1,296(税込)
会員価格:¥1,080(税込)
ポイント:12Pt
関連カテゴリ:
西洋野菜アラカルト
数量:
在庫: 80
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