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コラム

ミニ赤大根収穫

9月の長雨で露地栽培を予定していたミニ赤大根。施設に少量だけ播種しておいたものです。

収穫してみると20cmほどの綺麗な赤色をしたミニ大根が収穫出来ました。初めて栽培した品種なので味見をしたいところですがまだできておりません。

味の特徴を確認次第販売サイト欄に乗せておきます。

メーカーの案内では酢漬け、サラダに適する。

黒大根、別な赤大根などはもう1週間もすれば小ぶりですが収穫出来そうです。

赤蕪もミニサイズであれば20日過ぎには収穫出来そうです。黄カブは少し遅れそうです。

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