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7月ファンクラブの集い

7月ファンクラブ案内

ファンクラブの皆様、おはようございます。

ここ数日真夏の暑さですがいかがお過ごしですか。

やっと済んだ田植えですがジャンボタニシに食害され田んぼに大きな欠株の穴が出来てしまいました。補植作業などに追われしばらく稲関連の仕事がありそうですが、今月のイベント案内をさせていただきます。

イベント日になりますが日曜日に参加しにくい方もいらっしやるので21日(木)と24日(日)の2回実施したいと思っています。

イベント内容:軽い作業体験をしてから両日とも野菜の収穫をし料理に取り掛かりたいと思います。

料理:ビーツのコールドスープ(夏には欠かせない栄養スープ)

   当園のカラフルジャガイモとサーモンのサラダ(ジャガイモの味比べ)

   マスタードリーフを使ったサンドイッチ

   フェンネルグリンフルーツのソルベ(シャーベット)などを予定していますが変更があるかもしれません。

参加人数はそれぞれ10~15名程度を予定しています。尚、暑い時期なのでタオルなど防暑対策の準備をしておいてください。

時間:涼しい時間に収穫作業を済ませたいので9:30頃、集まり次第始めていきたいと思います。

参加費¥3000円お願いします。

参加日を確認して返信してください。お待ちしています。

尚、ファンクラブ会員登録をしておられない方でもブログを見て参加してみたい方歓迎します。当日登録してください。食について一緒に勉強してみませんか?。

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